1.将豆腐切片
2.肉切块
3.大蒜切段
4.放油先放猪肉榨油,再把豆腐放一起翻炒,放酱油调色
5.放入辣椒,大蒜,放少于的水,放盐,十三香
6.把水得差不多就可以起锅了
豆腐不要煎太久,不然不嫩滑
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