韭菜鸡蛋饼的做法

• 1.韭菜清洗干净备用

• 2.韭菜控干水份，放在菜板上

• 3.用刀把韭菜切末备用

• 4.海米放入碗里

• 5.面粉一碗

• 6.韭菜放入盘里

• 7.放入海米

• 8.打入一个鸡蛋

• 9.加入面粉

• 10.放入一小勺盐

• 11.一小勺十三香

• 12.加入清水搅拌成面糊

• 13.锅烧热水，放入三四棵韭菜焯水

• 14.捞出过凉

• 15.锅烧热，倒入一半面糊

• 16.中小火烙两面金黄即可

• 17.把鸡蛋饼卷起来，把两个边去掉，一分为二切开，在两个中间用韭菜系个结，装盘即可

• 18.做好的韭菜海米鸡蛋饼