西红柿:生津止渴 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备工作,饼丝1张,蒜末适量,西红柿1个,切好备用
2.放花生油适量,微热
3.放入蒜末适量,炒出蒜香
4.放入饼丝1张,翻炒与花生油充分接触
5.放入切好的西红柿1个,翻炒,调味
6.再次放入蒜末,保证最后成品蒜香浓郁
7.放入盐适量
8.放入鸡精,适量多一些
9.期间如果发现有粘锅,马上加水
10.完成前,关火,盖一会儿
11.最后成品如图
12.加上粥,菜,就可以凑一桌单人豪华晚饭啦
蒜末和鸡精可谓是本菜品之灵魂
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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