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  • 用料:

  • 豆腐  小块
  • 鲫鱼  1条
  • 腐竹  2条
  •  少许
  •  少许
  • 盐和油  少许

做法:

  • 1. 把需要的食材准备好洗干净切好备用
  • 2. 把鱼煎成金黄色,快煎好的时候放入姜片也煎黄即可
  • 3. 倒入水,放腐竹下去
  • 4. 水开之后关小火继续煮20分钟
  • 5. 关火前2分钟放入豆腐和葱即可
  • 6. 下点盐调味即可,汤有些许甜味,注意别放太咸了