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香辣腊鱼
健康功效
白糖:低蛋白质
桂皮:温中
食材用料
腊鱼 | |
海鲜酱油 | |
鸡精 | |
香叶 | |
花椒粒 | |
鲜辣椒 |
香辣腊鱼的做法
![香辣腊鱼的做法图解1]()
1.腊鱼提前泡一晚，中间换水2次，洗净切块备用
![香辣腊鱼的做法图解2]()
2.准备好香料
![香辣腊鱼的做法图解3]()
3.起油锅，爆香香料
![香辣腊鱼的做法图解4]()
4.加入腊鱼炒变色
![香辣腊鱼的做法图解5]()
5.加入料酒、海鲜酱油、糖、醋、小半碗水煮开，小火炖至汤汁浓稠，调入鸡精即可
![香辣腊鱼的做法图解6]()
6.成品
小贴士
腊鱼腌制的时候已经放了盐，这个时候不需要再加盐，否则会很咸
香辣腊鱼的家常做法
（全部）
白糖:低蛋白质
桂皮:温中
腊鱼 | |
海鲜酱油 | |
鸡精 | |
香叶 | |
花椒粒 | |
鲜辣椒 |
1.腊鱼提前泡一晚，中间换水2次，洗净切块备用
2.准备好香料
3.起油锅，爆香香料
4.加入腊鱼炒变色
5.加入料酒、海鲜酱油、糖、醋、小半碗水煮开，小火炖至汤汁浓稠，调入鸡精即可
6.成品
腊鱼腌制的时候已经放了盐，这个时候不需要再加盐，否则会很咸
