芒果奶冻

芒果奶冻
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作者:奶油tracy

食材用料

淡奶油 230g
吉利丁片 5g
芒果块 130g

芒果奶冻的做法

  • 芒果奶冻的做法图解1

    1.吉利丁片加冷水泡软

  • 芒果奶冻的做法图解2

    2.芒果块和牛奶一起放入料理机中

  • 芒果奶冻的做法图解3

    3.搅打成芒果泥

  • 芒果奶冻的做法图解4

    4.奶锅里倒入淡奶油和砂糖,小火加热,搅拌至砂糖融化

  • 芒果奶冻的做法图解5

    5.倒入芒果泥

  • 芒果奶冻的做法图解6

    6.搅拌均匀立马离火

  • 芒果奶冻的做法图解7

    7.加入泡软的吉利丁片,利用余温搅拌至吉利丁融化,然后装瓶,放冰箱冷藏三小时以上

  • 芒果奶冻的做法图解8

    8.然后取出来装饰下即可

  • 芒果奶冻的做法图解9

    9.成品

  • 芒果奶冻的做法图解10

    10.完成

本菜谱由奶油tracy上传

芒果奶冻的家常做法

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