菜心鸭汤

菜心鸭汤
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健康功效

鸭肉:补血
胡萝卜:清热解毒

食材用料

芥菜心 1根
适量
少许

菜心鸭汤的做法

  • 菜心鸭汤的做法图解1

    1.鸭肉斩块,洗净后放入高压锅容器内加入清水先炖半小时

  • 菜心鸭汤的做法图解2

    2.菜心,胡萝卜去皮洗净后切滚刀块

  • 菜心鸭汤的做法图解3

    3.撇去血沫,加入菜心,胡萝卜

  • 菜心鸭汤的做法图解4

    4.接着再炖25分钟

  • 菜心鸭汤的做法图解5

    5.加入盐调味

  • 菜心鸭汤的做法图解6

    6.美味清淡的菜心鸭汤就炖好了

  • 菜心鸭汤的做法图解7

    7.成品图

小贴士

菜心容易烂,所以鸭肉先炖半个小时左右再放入菜心再继续炖

本菜谱由浅夏是个吃货上传

菜心鸭汤的家常做法

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