鸭肉:补血 胡萝卜:清热解毒
1.鸭肉斩块,洗净后放入高压锅容器内加入清水先炖半小时
2.菜心,胡萝卜去皮洗净后切滚刀块
3.撇去血沫,加入菜心,胡萝卜
4.接着再炖25分钟
5.加入盐调味
6.美味清淡的菜心鸭汤就炖好了
7.成品图
菜心容易烂,所以鸭肉先炖半个小时左右再放入菜心再继续炖
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