兰州西红柿炒菜花的做法

做法：

• 1. 菜花洗净、掰碎，焯水备用
• 2. 辣椒一个，生姜两片，切丝，备用
• 3. 热锅凉油，加入姜丝，辣椒丝爆锅
• 4. 加入菜花，继续翻炒，加盐，花椒面
• 5. 加入切碎的西红柿继续翻炒
• 6. 西红柿炒出水，出锅