自制油条的做法

做法：

• 1. 把面粉用酵母加少许白糖发酵好，揉团放少量小苏打揉匀醒10多分钟后，再用少许油揉匀，醒一会，
• 2. 把面板上刷层油，再把醒好的面团用油再揉一遍后，再把面团揉成长条形，后切成小长条备用
  
• 3. 把小长条、两个合一起抻长一点扭一下即可 ，也可以两个合一起捏两头抻一下。
  
  
• 4. 放入油锅中炸制，要均匀的把两面炸成金黄色即可
  
• 5. 捞出装盘，配上一碗豆浆