自制猪扒堡的做法

• 1.先准备好一份汉堡胚备用

• 2.一块精肉切成片状，放入大碗中，加番茄酱

• 3.加少许老抽，加几滴就可以提色用的

• 4.加一勺生抽撒少许盐

• 5.加少许鸡精提味的

• 6.撒入黑胡椒粉和花椒粉

• 7.倒入少许料酒，主要是去肉腥味的

• 8.最后加1勺百香果肉，这个能使肉吃起来口味更丰富更足

• 9.带上一次性手套抓匀

• 10.包上保鲜膜放冷藏腌制30分钟，入味

• 11.趁着腌肉的时间，我们来把生菜洗干净，控水

• 12.肉腌好后，肉片热锅凉油放入锅中

• 13.煎到两面都熟了就可以了

• 14.煎好的肉片要先盛出来

• 15.把汉堡胚切开，面包片抹上沙拉酱

• 16.放一块生菜叶，抹平

• 17.放两到三片肉

• 18.再放入几片生菜叶，另外两片面包抹沙拉酱涂抹均匀

• 19.面包盖上就可以了

• 20.真的很好吃，加点番茄沙司，味道更丰富

• 21.敏茹意作品