醇香菠萝饭的做法

• 1.把菠萝横着，从中间1/3切开，把菠萝里面的肉掏空

• 2.把掏出来的菠萝肉切成小块，用盐水浸泡，一个小时

• 3.把北极虾去头和壳，把红洋葱、青瓜、火腿肠切成小丁

• 4.锅里放适量的油先炸虾和洋葱

• 5.接下来放火腿肠 稍微焦一些好点

• 6.倒入青瓜和盐泡好的菠萝粒，翻炒1分钟

• 7.把蔬果粒盛起来放一边，把锅洗干净

• 8.锅里放适量的油，油烧至冒烟 放一些盐。倒入米饭翻炒

• 9.当米饭翻炒至散开颗粒分明的时候，倒入之前炒好的蔬果粒 继续翻炒均匀。大概2-3分钟

• 10.接下来把第一步掏空的菠萝壳用来盛菠萝饭。可以摆点装饰水果。大功告成!