豆沙千层土司面包

豆沙千层土司面包
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健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥

食材用料

高筋面粉 330克
淡奶油 20克
3克
酵母 4克
豆沙 适量

豆沙千层土司面包的做法

  • 豆沙千层土司面包的做法图解1

    1.除黄油以外的所有原料放入面包机,先放液体,最后放面粉和酵母,选择和面,结束后,发酵至两倍大

  • 豆沙千层土司面包的做法图解2

    2.取出揉面排气,擀成长方形面片

  • 豆沙千层土司面包的做法图解3

    3.切成三条均匀的面片

  • 豆沙千层土司面包的做法图解4

    4.在其中一片上加豆沙,抹均匀

  • 豆沙千层土司面包的做法图解5

    5.用另一片覆盖

  • 豆沙千层土司面包的做法图解6

    6.在覆盖的那一层面片上继续抹一层豆沙,再把最后一片覆盖其上

  • 豆沙千层土司面包的做法图解7

    7.用刀切成4-5厘米宽的均匀条状

  • 豆沙千层土司面包的做法图解8

    8.切口朝上,放入吐司盒,发酵20分钟

  • 豆沙千层土司面包的做法图解9

    9.表面刷一层蛋液,或者牛奶也行,放入预热好的烤箱,上下管170度,35分钟

  • 豆沙千层土司面包的做法图解10

    10.趁热在表面可以刷一层融化的液体黄油,光泽度大大增强了食欲哦

小贴士

烤的时候注意观察,上色满意了可以加锡纸以防上色太深,烤箱温度自己调节,我家温度一点点偏高

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豆沙千层土司面包的家常做法

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