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手撕包菜的做法
www.xiangha.com/caipu/1001169.html
用料:
紫甘蓝
绿甘蓝
盐
葱
姜
蒜
鸡精
白醋
酱油
做法:
1.
沥干水分的包菜用手撕成片。
2.
热锅加油放葱。姜。蒜。辣椒。花椒爆香。
3.
放入包菜,加白醋翻炒之后在加些酱油、盐和糖调味。出锅前在加入鸡精和麻油提味即可。