玫瑰苹果的做法

• 1.黄油准备。

• 2.黄油用开水隔水融化，打入俩鸡蛋拌匀。也可以加点蜂蜜或白糖。手动打蛋器搅匀。

• 3.低筋粉加入和面，揉成软硬适中光滑面团，醒十分钟左右。

• 4.红苹果洗净。可以用盐搓下苹果皮。

• 5.苹果切开去核，切薄片。这是考验刀工，我切的不太好。

• 6.锅里加水，放盐，白糖，把苹果煮一下，便于卷起。不要时间太长。

• 7.苹果片捞出备用。

• 8.面团擀成薄薄的皮，均等切开。

• 9.苹果片依次摆好。

• 10.从一边卷起。

• 11.卷好的玫瑰卷。

• 12.蛋糕小模具刷油，把玫瑰卷放入。

• 13.烤箱175℃预热十分钟，放入烤25分钟。

• 14.时间到，取出，撒糖粉。

• 15.漂亮的玫瑰苹果美味养眼。