酸辣毛豆

酸辣毛豆
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作者:包林静

健康功效

毛豆:清热解毒
花椒:温中

酸辣毛豆的做法

  • 酸辣毛豆的做法图解1

    1.毛豆洗干净,在毛豆两边用剪刀剪开一个小口

  • 酸辣毛豆的做法图解2

    2.锅内放水,放盐,干辣辣,大蒜,生姜,花椒,生抽跟毛豆一起煮,大概煮10-15分钟

  • 酸辣毛豆的做法图解3

    3.煮好后起锅,将切好的生姜,大蒜,辣椒放入煮好的毛豆里,加生抽,陈醋搅拌均匀即可

小贴士

1,煮毛豆是不要盖锅盖,不然毛豆会变颜色 2.喜欢吃软一点的煮的时间可以久一点

本菜谱由包林静上传

酸辣毛豆的家常做法

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