用料：
- 面条 适量
- 青菜叶 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 花椒面 适量
- 小葱 一根
- 大蒜 两瓣
- 辣椒面 两勺
- 植物油 适量
小贴士：
面条不要煮太软，最好多尝几口试试软硬，油要烧热，不然不香。
做法：
- 1. 葱、蒜切碎，喜欢可以多放点，辣椒面最好选用粗一些的，研磨太细的没味道。
- 2. 生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉调佐料备用，生抽可以多放点，盐要适量放，
- 3. 煮面，面条不要煮太软了。
- 4. 把准备好的佐料放在面条上，我喜欢吃辣，还放了点小米辣。
- 5. 烧适量植物油，浇在佐料上，这个步骤要快。
- 6. 搅拌一下是这个样！看起来不错吧！