自制饺子蘸料（附辣椒油的制作方法）的做法

• 1.先来制作辣椒油，准备辣椒粉三勺。

• 2.一勺花椒粉。

• 3.五香粉一勺。

• 4.白芝麻一勺。

• 5.锅内放油，烧热，尽量多放油。

• 6.烧至油微微冒烟，将油淋入碗中，用勺快速搅拌均匀，辣椒油就做好了。（我用大一点的汤勺将油舀入碗中，辣椒粉发出滋滋的声音，这样红油就出来了）

• 7.将大蒜，生姜切丁。

• 8.放入碗中，再放一勺芝麻。

• 9.锅内放油，烧热。

• 10.油烧至微微冒烟，将油淋入碗中。

• 11.放味极鲜，老抽，陈醋，一点白糖。

• 12.放两勺辣椒油，搅拌均匀。

• 13.蘸汁做好了，是不是很诱人？

• 14.这张是我配上蘸汁吃饺子的图片，感觉我的口水忍不住要流下来了。