姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好一半甘蓝
2.然后把它切成细丝
3.葱姜蒜如图切好
4.锅烧热放油烧热
5.加入葱姜蒜炒香
6.甘蓝丝放进去炒
7.炒到变软,变绿时加盐
8.沿锅边淋少许白米醋
9.炒匀关火
10.装盘
11.撒少许黑芝麻和火腿粒点缀,清炒甘蓝丝完成
12.敏茹意作品
这道菜是标准的素菜,下油锅炒软其实就熟了,加盐淋醋接着关火就行
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