蚂蚁焗香辣花菜的做法

• 1.先小得意一下主要食材花菜可是自家栽的绿色健康蔬菜，一共栽了三颗属这颗长得最好，白白嫩嫩不舍得吃啦

• 2.先取一煮锅加入半锅水准备焯花菜的水 ，同时把花菜分小朵，径部分去皮（这点随意，可不去皮）后洗净沥水

• 3.准备所需食材，花菜该吃还得吃

• 4.水开后放入花菜，水再次开后一分钟将花菜捞起

• 5.沥干水分备用

• 6.大蒜老姜剁未d

• 7.美人椒和小米辣切圈片

• 8.蒜苗大葱切段

• 9.油锅倒入菜籽油 油温七成放入肉沫

• 10.肉沫炒散籽

• 11.放入花椒，肉沫炒至飘香，出油

• 12.放入老姜大蒜未一起炒

• 13.放入一勺豆瓣酱

• 14.翻炒至出红油色，加入一勺量的生抽酱油，炒香

• 15.放入辣椒稍炒

• 16.把肉沫推至锅的一边

• 17.倒入花菜，让花菜充分吸油料

• 18.降锅里食材全部炒均匀和花菜八成熟，放入适量的盐

• 19.放入大葱和蒜苗

• 20.放入少许白糖

• 21.炒拌均匀即可出锅装盘

• 22.色香味俱全爽口开胃 实在太美味了