黄瓜:低蛋白质 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 鸡蛋:润燥
1.准备食材如图
2.鸡蛋搅拌均匀摊成薄饼
3.黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、鸡蛋饼切丝,蒜切末
4.拉皮要过一下晾白开这样就不会粘在一起了,然后摆盘如图
5.调汁,放醋、香油、蒜末、盐,搅拌均匀
6.把调好的汁倒在拉皮上,一道美味的东北拉皮就完成了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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