北京名小吃驴打滚 在家用微波炉就能搞定的做法

• 1.糯米粉150g加入食用油8ml、清水适量，调成面糊

• 2.面糊放入微波炉中，高火加热2分钟，然后取出翻拌均匀，再次放入微波炉，高火加热2分钟，取出晾凉

• 3.生黄豆粉40g，倒入盘中铺平，放入微波炉中，高火加热约2分钟

• 4.面团擀平，均匀撒上熟黄豆粉

• 5.红豆沙80g均匀涂抹在面饼上，卷起切段

• 6.即可享用