鸡蛋饼

鸡蛋饼
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作者:遇見1992

健康功效

鸡蛋:护眼明目
番茄酱:抗癌防癌

食材用料

芝士碎 一片
火腿丁 半根
葱花 适量

鸡蛋饼的做法

  • 鸡蛋饼的做法图解1

    1.准备好火腿丁、葱花和芝士碎

  • 鸡蛋饼的做法图解2

    2.将鸡蛋打入保鲜袋中(一定要使用带有可加热标识的保鲜袋)

  • 鸡蛋饼的做法图解3

    3.搅拌均匀

  • 鸡蛋饼的做法图解4

    4.倒入葱花、芝士碎和火腿肠拌匀

  • 鸡蛋饼的做法图解5

    5.用皮筋封好袋子

  • 鸡蛋饼的做法图解6

    6.放入开水锅中,中火煮10分钟左右

  • 鸡蛋饼的做法图解7

    7.剪开保鲜袋取出鸡蛋饼装碟

  • 鸡蛋饼的做法图解8

    8.挤上番茄酱即可

  • 鸡蛋饼的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

1.一定要使用带有可加热标识的保鲜袋
2.鸡蛋中建议不要加盐,如果嫌鸡蛋腥味重可加入少许料酒
3.煮的时候翻动着煮,避免受热不均匀导致一边熟一边没熟

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鸡蛋饼的家常做法

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