西芹红椒蛋

西芹红椒蛋
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作者:eakr

健康功效

西芹:活血化瘀
红椒:开胃、消食
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

西芹红椒蛋的做法

  • 西芹红椒蛋的做法图解1

    1.准备好食材

  • 西芹红椒蛋的做法图解2

    2.红椒洗净切小块

  • 西芹红椒蛋的做法图解3

    3.西芹撕去丝切片

  • 西芹红椒蛋的做法图解4

    4.蒜瓣剥去皮切片

  • 西芹红椒蛋的做法图解5

    5.鸡蛋打入碗里放少许盐

  • 西芹红椒蛋的做法图解6

    6.搅拌均匀

  • 西芹红椒蛋的做法图解7

    7.锅中放水烧开放一小勺盐

  • 西芹红椒蛋的做法图解8

    8.滴几滴食用油

  • 西芹红椒蛋的做法图解9

    9.放入西芹烧开捞出来

  • 西芹红椒蛋的做法图解10

    10.放入红椒烧开捞出来

  • 西芹红椒蛋的做法图解11

    11.锅热倒入适量食用油倒入蛋液

  • 西芹红椒蛋的做法图解12

    12.用筷子轻轻从锅边往中间划,蛋液快完全凝固快速滑散盛出

  • 西芹红椒蛋的做法图解13

    13.锅中适量食用油放入蒜片煸香

  • 西芹红椒蛋的做法图解14

    14.放入红椒西芹翻炒片刻

  • 西芹红椒蛋的做法图解15

    15.放入生抽

  • 西芹红椒蛋的做法图解16

    16.放入少许糖

  • 西芹红椒蛋的做法图解17

    17.放入少许鸡精翻炒均匀

  • 西芹红椒蛋的做法图解18

    18.放入鸡蛋拌匀出锅

  • 西芹红椒蛋的做法图解19

    19.成品图

小贴士

西芹撕去丝。鸡蛋快完全凝固划散出锅。

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西芹红椒蛋的家常做法

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