番茄酱鸡米花
番茄酱鸡米花的做法
1.准备主要材料鸡米花、番茄酱、醋、糖。
2.碗中倒入适量的番茄酱(大家根据自己的口味还有鸡米花的量决定番茄酱的量),放入适量的糖、醋。
3.放入一点盐。
4.搅拌均匀。这是调制好的番茄酱。
5.锅内放入适量的油,放入鸡米花炸到金黄捞出。
6.锅内留少量的油,将调制好的番茄酱倒入锅中,开小火翻炒。
7.小火炒三分钟左右后倒入鸡米花,继续翻炒使每个鸡米花都裹上酱。
8.出锅!颜色鲜亮,入口脆酸甜!
9.再来一张图!
小贴士
鸡米花一定要炸到金黄。我用的陈醋,不喜欢陈醋的可以换成别的醋。