小米瘦肉鸡蛋饭的做法

• 1.洗干净小米备用

• 2.猪肉切片，加入姜，玉米淀粉，油，酱油搅拌均匀，腌制10分钟。

• 3.将小米放入电饭煲，加热水（热水我加到电饭锅刻度量1那里）。腌制好的瘦肉也加入煲里。ps：加热水小米容易煮开

• 4.调好煮饭模式，等饭煮好

• 5.这是保温状态的小米瘦肉饭，在上面打入鸡蛋。

• 6.鸡蛋打入后，搅拌至鸡蛋熟。

• 7.一人份量的小米瘦肉鸡蛋饭就完成了。