牛肉丸改煎饼的做法

• 1.牛肉丸切小块，姜切丝，豌豆洗净，用绞肉机一起打碎

• 2.打得差不多后，加入耗油，盐，糖

• 3.土豆洗净，连皮一起切成片，放水中煮熟

• 4.把搅拌好的材料，加入煮熟的去皮后土豆，再加入糯米粉，把土豆压成泥，用刮刀搅拌均匀

• 5.做成自己想要的形状，平底锅放油，煎熟

• 6.摆盘即可