猪肉:消肿 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.肉切丝,尖椒切丝,葱段切丝
2.锅烧热,加豆油适量,放入切好的葱丝蒜瓣儿,加十三香,再放入酱油适量
3.加入肉丝翻炒几下,肉断生,加入尖椒丝
4.翻炒过程中加点清水,做汤汁
5.汤汁烧开后断火,把米饭装盘,淋上汤汁菜,香喷喷的尖椒肉丝盖饭就做好啦
米饭是焖好的,只要做好菜汁浇上去就行啦
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