用料：
- 熟黑芝麻 100克
- 熟白芝麻 100克
- 食用油 20克
- 盐（可加或不加） 2克
小贴士：
密封冷藏保存。
做法：
- 1. 准备原料
- 2. 白芝麻分两批次倒入食品料理机的研磨杯中，启动按钮1档。
- 3. 10秒钟后关闭，晃动一下研磨杯，再开启按钮1档10秒后关闭，即可。倒出磨好的芝麻碎。
- 4. 剩下的白芝麻同上操作，黑芝麻也分两批次研磨即可。
- 5. 研磨好的芝麻碎，如图所示。
- 6. 把食品料理机上的研磨杯换成搅拌杯，把黑芝麻碎全倒入搅拌杯，白芝麻碎倒一半进去，另一半白芝麻碎留着做点心或其他用。开始启动按钮1档。
- 7. 启动10秒钟关闭，然后用筷子把芝麻碎翻拌一下，然后再启动按钮10秒钟，反复三四次，然后倒入食用油，倒入盐，继续启动按钮。
- 8. 当酱如图所示即可，关闭按钮。
- 9. 最后倒入干净无水的瓶子中。
- 10. 成品图。