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牛肉虾仁焗饭的做法

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  • 用料:

  • 剩米饭
  • 鸡蛋  1个
  • 北极虾
  • 蔬菜丁
  • 牛肉
  • 马苏里拉奶酪

小贴士:

想吃虾仁就放,不一定非要北极虾。可以自己想吃什么放进去什么,看自己心情

做法:

  • 1. 鸡蛋打入米饭中,拌匀
  • 2. 蔬菜丁用水焯一遍
  • 3. 北极虾剥壳,只要虾仁
  • 4. 牛肉切成小块,不要跺成肉馅
  • 5. 锅里热油,倒入牛肉翻炒
  • 6. 牛肉变色后加入米饭,继续翻炒均匀
  • 7. 将蔬菜丁,和虾仁倒入翻炒
  • 8. 烤箱预热170度左右,五分钟
  • 9. 将米饭乘出装入焗饭的容器中
  • 10. 铺上一层马苏里拉,喜欢吃芝士的可以多放
  • 11. 烤箱预热好后,放进烤箱。170度烤20到25分钟