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马尔代夫辣咖喱鳕鱼的做法
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用料:
鳕鱼
一段
胡萝卜
一根
橄榄油
适量
鸡蛋
一只
海盐
一勺
马尔代夫辣咖喱
适量
做法:
1.
鳕鱼斜切成大段
2.
鸡蛋搅匀
3.
放入鳕鱼块手抓均匀,加入少许盐腌渍两分钟
4.
锅中加入橄榄油加热
5.
摇匀铺满锅底
6.
放入鳕鱼块略煎
7.
翻转
8.
加入一半咖喱
9.
用筷子炒一炒
10.
加入切片胡萝卜
11.
加入胡椒
12.
美味出锅,被朋友称赞。