炖牛肉的做法

• 1.将牛肉切成方块

• 2.冷水抄肉，撇去浮漠后捞出控水

• 3.将西红柿加热剥皮后切成丁

• 4.土豆、胡萝卜切块

• 5.准备好葱、姜、八角

• 6.热锅放油，放入牛肉翻炒再加入西红柿、耗油、酱油后继续翻炒

• 7.加适量热水，放入葱段、姜片、八角、少量醋大火烧开后转中火炖

• 8.一个半小时后放入适量盐调味、加入土豆，胡萝卜块

• 9.转大火继续炖半小时后，加入味精后出锅，撒少许香葱

• 10.超级好吃的西红柿土豆胡萝卜炖牛肉就做好啦