鲫鱼:健脾
1.鲫鱼洗净,平底锅放适量植物油煎至两面微黄。
2.放入切好的姜片,再倒入适量清水,慢火炖煮
3.熬至鱼汤发白
4.加入适量盐
5.切好葱花
6.切好香菜
7.洒入切好的葱花、香菜
8.盛入碗中
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