披萨

披萨
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健康功效

黄油:低蛋白质
香蕉:润肺
苹果:生津

披萨的做法

  • 披萨的做法图解1

    1.所有材料称重

  • 披萨的做法图解2

    2.牛奶放微波炉里温热,约35℃时放入酵母搅拌均匀

  • 披萨的做法图解3

    3.将中筋面粉 黄油 糖 盐 泡进酵母的牛奶放入面包机和面发酵

  • 披萨的做法图解4

    4.在盘子上刷油,以免粘住。

  • 披萨的做法图解5

    5.拿出面,擀成皮,扑在盘子里并卷边

  • 披萨的做法图解6

    6.在上面扎出小眼

  • 披萨的做法图解7

    7.放入烤箱发酵档,20分钟

  • 披萨的做法图解8

    8.炒熟玉米粒,洋葱

  • 披萨的做法图解9

    9.发酵完成后,烤箱预热150℃,不要放任何料,先烤一下饼,烤10分钟

  • 披萨的做法图解10

    10. 香蕉切片,苹果削皮

  • 披萨的做法图解11

    11. 出锅后,先放上番茄酱抹匀

  • 披萨的做法图解12

    12. 再撒一层马苏里拉

  • 披萨的做法图解13

    13. 放上水果

  • 披萨的做法图解14

    14. 最后在撒一层马苏里拉

  • 披萨的做法图解15

    15. 烤箱预热200℃烤7分钟,即出锅

  • 披萨的做法图解16

    16. 肉的 前两步一样

  • 披萨的做法图解17

    17. 第三步,放上炒熟的洋葱和玉米粒

  • 披萨的做法图解18

    18. 再放上肉和虾仁

  • 披萨的做法图解19

    19. 烤箱预热,上火220℃,下火200℃,烤
    8分钟即出锅

小贴士

二次发酵和烤饼的时候可以两个一起烤,最后一次烘烤的时候分单次烤。
吃什么馅儿的可以自己适量调整

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披萨的家常做法

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