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狗排骨炖豆腐的做法
www.xiangha.com/caipu/100087031.html
用料:
狗排骨
2斤
豆腐
一块
郫县豆瓣酱
两勺
生抽
两勺
葱
一根
盐
两勺
白胡椒粉
一勺
做法:
1.
油烧开,少量葱段与郫县豆瓣酱炒出红油,放水大量清水。
2.
水烧开,放狗肉,葱段,生抽,白胡椒粉,炖20分钟
3.
最后放豆腐,盐在炖10分钟