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  • 用料:

  • 白糖  适量(两大勺)
  • 马蹄  5个
  • 粉(木薯粉)  (半碗)两大勺
  • 椰汁  一瓶(250毫升)(一碗)
  • 椰蓉  适量

做法:

  • 1. 准备好,马蹄削皮切碎
  • 2. 两大勺,
  • 3. 勺子这么大,平常盛汤用
  • 4. 两勺大概半碗
  • 5. 马蹄五个刚好一碗,切碎(用同一个碗做比例)
  • 6. 椰汁一瓶刚好一碗
  • 7. 白糖两大勺放锅里放点椰汁加火融化
  • 8. 倒入马蹄碎
  • 9. 粉加剩余椰汁搅匀倒入锅中拌匀
  • 10. 煮到半熟
  • 11. 装盘子下锅蒸半个小时(时间看个人)
  • 12. 准备椰蓉,铺上保鲜膜
  • 13. 纳凉扣保鲜上
  • 14. 切条后再切块
  • 15. 滚上椰丝
  • 16. 完成
  • 17. 很好吃