锡纸烤排骨的做法

• 1.净排泡水，把血水泡出来

• 2.一剁两半，放盆内，加入调料，葱姜段

• 3.拌匀，使每块排骨都能沾上调料，腌制两个小时以上，如果不着急吃的话最好腌制一个晚上。

• 4.锡纸亚光面朝上，放上腌好的排骨

• 5.先上下折，然后两边收口，包好

• 6.摆放在烤网上

• 7.烤箱上下火200度预热十分钟，把排骨放入烤箱，烤30分钟

• 8.烤好的排骨出炉，打开看看，油脂都烤出来了

• 9.装盘，端上餐桌