黑米寿司
黑米寿司的做法
1.准备好一片海苔放在寿司帘子上
2.然后将黑米饭放在海苔上
3.用勺子抹平
4.然后再撒上少许的肉松
5.火腿肠切成条放入中间
6.黄瓜切成条,像图中那样放在中间
7.挤上少许番茄酱或者沙拉酱
8.然后再撒上一层肉松
9.就这样简单一点,用寿司帘辅助卷起
10.卷好后两手捏紧展开如图
11.用锋利的刀子切成块
12.然后摆盘挤上番茄酱即可
13.喜欢这样的清淡寿司
敏茹意作品
小贴士
黑米饭的做法是黑米加大米1:1的比例蒸好的
我这里没把黑米调入调料,因为撒了很多肉松肉松是本来带咸味的,然后再挤上番茄酱,味道会更丰富了一些