五香毛豆

五香毛豆
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作者:--随心--

健康功效

毛豆:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

五香毛豆的做法

  • 五香毛豆的做法图解1

    1.小葱洗净切段,大蒜去皮切块,姜洗净切片,八角、香叶、花椒、大料过水去掉表面的灰尘。

  • 五香毛豆的做法图解2

    2.毛豆清水泡半个小时,搓洗干净,两头剪掉方便入味。

  • 五香毛豆的做法图解3

    3.放入步骤1中的所有材料。

  • 五香毛豆的做法图解4

    4.加入酱油、香醋、香油、糖、盐。

  • 五香毛豆的做法图解5

    5.加入清水超过毛豆2cm,搅拌均匀,大火煮开后转小火煮30分钟。

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五香毛豆的家常做法

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