粉丝蒜蓉开背虾的做法

• 1.准备好虾 洗干净

• 2.用剪刀从背后剪开 挑出虾线

• 3.用刀从侧面切开 但是注意不要全都切开 留一点

• 4.就是切成图片这样 不要算切开

• 5.蒜蓉我是用刀搞成图片这样

• 6.把锅里放入少量油 倒入蒜泥 味极鲜酱油 红辣椒翻炒入味儿 炒河粉时间久一些 这样蒜就没有那么辣有生的味道了

• 7.拿出粉丝泡水里半个小时 然后用剪刀剪开 平铺在盘子里 因为我准备的虾比较大 所以用的盘子就比较大

• 8.把炒好的蒜蓉放在开好背的虾里面 摆盘好了 放在锅里蒸五分钟 拿出立刻享用啦 我是怕粉丝没有味道不好吃 我又到了一些味极鲜在粉丝上