用料：
- 面包粉 280克
- 酵母粉 3克
- 白糖 40克
- 黄油 30克
- 牛奶 130克
- 盐 2克
- 馅：黑米饭 1份
- 白糖 适量
- 沙拉酱 适量
小贴士：
先说一下做吐司面包吧：面粉的吸水性不同，牛奶的量可以上下增减10克是正常的
记得做吐司必须有出最薄的手套膜才能做到柔软
糯米加黑米是1:1的比例煮饭键煮熟就可以了
做法：
- 1. 先将除黄油外的所有做面包的材料放入面包机中，糖，盐，酵母粉，都放在一角上
牛奶在下面 - 2. 启动面包机一个程序后出粗膜
- 3. 然后放入室温软化的黄油
- 4. 三个程序后出柔软的手套膜？
- 5. 将揉好的面团放入温暖处醒发
- 6. 醒发到蜂窝状，成原来体积的两倍大
- 7. 把面团按扁排气，然后分成三块，取一段擀成长牛舌饼状
- 8. 然后从下往上卷起
- 9. 三个都一次卷好
- 10. 放入吐司模具中，放入烤箱加1碗热水，38度醒发50分钟，醒发到图中8到九分满即可
- 11. 盖盖放入预热好的烤箱180度烘烤40分钟，取出开盖
- 12. 准备好一碗黑米饭，糯米和黑米的比例是1:1，正好的
- 13. 趁热放入白糖搅拌均匀
- 14. 土司放凉后切成片
- 15. 其中的一片抹上沙拉酱
- 16. 另一片也需要抹上去沙拉酱
- 17. 黑米饭抹在沙拉酱那一面的面包片上
- 18. 另一片放在黑米上，压紧
- 19. 切开即食
敏茹意作品