香辣金针菇

香辣金针菇
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健康功效

金针菇:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质

食材用料

剁辣椒 1小勺
油辣子 1小勺
蒜瓣 5瓣
3克
生抽 1勺

香辣金针菇的做法

  • 香辣金针菇的做法图解1

    1.准备好黄瓜金针菇

  • 香辣金针菇的做法图解2

    2.金针菇撕开来

  • 香辣金针菇的做法图解3

    3.开水焯熟,凉水拔凉

  • 香辣金针菇的做法图解4

    4.黄瓜洗干净切丝

  • 香辣金针菇的做法图解5

    5.蒜瓣加盐放蒜窝里

  • 香辣金针菇的做法图解6

    6.杂碎

  • 香辣金针菇的做法图解7

    7.加1勺生抽和2勺醋

  • 香辣金针菇的做法图解8

    8.金针菇控水加黄瓜丝放大碗里

  • 香辣金针菇的做法图解9

    9.加入拌好的蒜泥

  • 香辣金针菇的做法图解10

    10.拌匀了

  • 香辣金针菇的做法图解11

    11.加油辣子和剁辣椒

  • 香辣金针菇的做法图解12

    12.拌匀了

  • 香辣金针菇的做法图解13

    13.装盘淋香油
    敏茹意作品

小贴士

金针菇要烫熟了
蒜瓣加盐再敲碎会更香,更黏糊
辣椒随便放,随自己口感来

香辣金针菇的家常做法

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