懒人牛肉炖土豆的做法

• 1.锅中倒油，稍稍热后放加了十三香的花椒面，出香味后，倒入切了三角块的牛肉大火翻炒。

• 2.烧熟后加水先大火炖，再转中火，炖15-20分钟。
  

• 3.将土豆和胡萝卜嘣成块

• 4.倒入锅中大火炖开，再转中火。

• 5.开锅后根据口味加入盐。（可尝咸淡后再添加）

• 6.然后就大火烧开转中小火，直到土豆和胡萝卜都熟了，然后根据自己的喜好留汤或是收汤。

• 7.一道简单的牛肉炖土豆就好啦！