土豆:消肿 西红柿:消食积
1.先将西红柿切好和葱一起爆锅,炒出香味后加水
2.土豆切小丁
3.准备一个鸡蛋,打碎
4.面粉在盆里龙头滴水快速搅拌成一个个小疙瘩
5.把香菜切好
6.中间步骤没有及时拍,怕糊。(等开锅后把面粉疙瘩倒入锅内不停的一个方向搅拌,防止粘锅,等疙瘩差不多熟了就打入鸡蛋,添加盐,鸡精调味,开锅倒入汤碗撒上香菜,完成)
在搅拌面粉成疙瘩时要掌握好,防止成大疙瘩,不好煮熟,一人做饭自己拍摄照片真心很忙,谢谢这么多好朋友支持我的菜谱,感谢!
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