清亮羊腿汤

清亮羊腿汤
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作者:eakr

健康功效

花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

羊腿 100克
蒜瓣 四瓣
适量

清亮羊腿汤的做法

  • 清亮羊腿汤的做法图解1

    1.羊腿浸泡半小时

  • 清亮羊腿汤的做法图解2

    2.姜切片

  • 清亮羊腿汤的做法图解3

    3.蒜瓣剥去皮

  • 清亮羊腿汤的做法图解4

    4.青蒜切碎

  • 清亮羊腿汤的做法图解5

    5.花椒八角放纱布

  • 清亮羊腿汤的做法图解6

    6.包扎起来

  • 清亮羊腿汤的做法图解7

    7.羊腿洗净放入高压锅里放入适量清水

  • 清亮羊腿汤的做法图解8

    8.烧开撇去浮沫

  • 清亮羊腿汤的做法图解9

    9.放入蒜瓣

  • 清亮羊腿汤的做法图解10

    10.放入姜片

  • 清亮羊腿汤的做法图解11

    11.放入纱布包

  • 清亮羊腿汤的做法图解12

    12.盖上锅盖烧开,气孔冒气烧十分钟

  • 清亮羊腿汤的做法图解13

    13.安装气动阀小火四十分钟关火

  • 清亮羊腿汤的做法图解14

    14.等高压锅排掉气再打开放入适量盐静置一小时后再吃

  • 清亮羊腿汤的做法图解15

    15.临吃放入青蒜

  • 清亮羊腿汤的做法图解16

    16.成品图

小贴士

羊腿浸泡半小时,高压锅排掉气再打开,不然危险。

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清亮羊腿汤的家常做法

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