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蒸鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
6个
剁椒
大三勺
生姜
小块
独蒜
一个
生抽
两勺
小葱
两根
料酒
两勺
小贴士:
1.如果剁椒够咸,可不放盐。
做法:
1.
鸡翅提前一个半小时解冻,切块倒适当料酒焯水沥干备用。
2.
备料
3.
热锅冷油,放入生姜大蒜沫.剁椒翻炒出香味。
4.
倒入备用的鸡翅,生抽翻炒1分钟。
5.
倒入餐具内放锅内蒸15分钟。
6.
15后出锅撒上葱花即可。