小吃炸土豆的做法

• 1.将土豆去皮切块清洗掉淀粉。

• 2.锅内放油烧热至小冒青烟，倒入沥干的土豆块。

• 3.中火炸至金黄色。

• 4.加入调味好的辣椒面，葱花装盘即可。