绿叶豆沙包的做法

• 1.菠菜择洗干净，控水备用

• 2.然后放入开水加盐焯水，拔凉备用

• 3.菠菜放榨汁机里榨出菠菜汁，加了少许水

• 4.看菠菜泥的多少加入混合好的面粉和酵母粉

• 5.边加面边用筷子搅拌

• 6.最后合成光滑的面团放温暖处醒发到图中样子

• 7.这是趁着饧发的时间做的红豆沙，团成小圆球备用

• 8.发好的面揉匀排气搓长条

• 9.然后分割成小块

• 10.每一个都揉成小圆球备用

• 11.小圆剂子擀成图中一样的皮，中间厚边缘薄

• 12.把豆沙球按成长的形状放面皮上

• 13.像图中一样，有一边往另一边两边捏褶子

• 14.每一个都这样，包豆沙捏好放入烤盘中，二次饧发20分钟

• 15.发好的包子放入铺了油纸的笼屉上

• 16.开水上锅蒸15分钟

• 17.关火焖两分钟开盖取出

• 18.敏茹意作品