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  • 用料:

  • 白面  适量
  • 黄油  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 苹果  两个
  • 白糖  适量
  • 水淀粉  适量
  • 色拉油  适量

小贴士:

我做饭都是用眼看手抓不用秤,所以我都写的适量,大家根据人多少自己看着放材料吧。

做法:

  • 1. 黄油隔水融化放面粉里加个鸡蛋和成软硬适中的面团,苹果洗净去皮切成小块。
  • 2. 锅中放入苹果和白糖根据自己的喜好多少自己定,加入些水和苹果平了就行不要放多了。
  • 3. 熬到苹果软了用水淀粉勾芡成这样苹果酱
  • 4. 面团和好苹果酱放凉
  • 5. 跟包饺子一样擀皮,两张皮中间夹上苹果酱这图忘记拍了,用叉子压出花边。
  • 6. 再按几下成了一朵花,造型随心所欲吧。
  • 7. 都做好下油锅六成热油放进去小火炸。又忘拍个照了。
  • 8. 成品出锅了
  • 9. 看看外焦里嫩香香甜甜很好吃吧,看着都想咬一口!