鸡蛋饼干的做法

• 1.鸡蛋都打在无水无油的盆里打发，出泡泡就加三分之一糖继续打发

• 2.打出均匀小泡加剩下一半糖打发，细腻泡沫再加剩余部分，能滴落出纹路就好了

• 3.打发好的

• 4.低筋面粉过筛混入鸡蛋液，可加2g泡打粉，翻拌均匀，不要过度翻拌

• 5.装裱花袋准备挤面糊，此时烤箱预热上下火140度

• 6.中间隔出间隔，加热会膨胀

• 7.上下火140度，15分钟，具体时间根据每个烤箱脾气订哦，我的脾气大，哈哈

• 8.出锅啦，晾凉就可以吃啦，密封好哦

• 9.顺手拈来的美味零食