芝士培根焗红薯
健康功效
红薯:补中益气
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
芝士培根焗红薯的做法
1.准备一些锡纸,要包红薯外壳的。培根切丁。
2.红薯皮洗净隔水蒸熟,趁这功夫少切一些培根丁,黄油丁
3.离边缘留一点距离挖出红薯肉
4.放一些黄油丁,炼乳或奶油,我又放了点芝士粉拌一下
5.拌好的薯泥再放回薯壳里,预热烤箱180度。
6.表面放一些培根块
7.锡纸将红薯包一下。表面撒马苏里拉芝士碎放入预热好的烤箱烤10分钟
8.拿出来再撒一下芝士碎。再烤五分钟左右
9.拉丝
10.下午茶开吃